Giới thiệu về phần mềm quản lý quán cafe ecafe

Lợi ích khi sử dụng phần mềm

    Quản lý online tổng thế hoạt động của nhà hàng mà không cần tốn quá nhiều công sức, nhân lực và thời gian
    Dễ dàng nắm bắt mọi hoạt động của nhà hàng thông qua những báo cáo thống kế trung thực mọi lúc mọi nơi chỉ cần có internet
    Giảm thiểu thời gian, áp lực thống kê của các nhân viên trong quá trình thực hiện công vệc

Các chức năng chính của ECAFE

    Quản lý kho hàng: các nguyên liệu chế biến thực đơn với hệ thống nhập kho, hàng tồn, điều chỉnh hàng tồn, kiểm tra lịch sử điều chỉnh....
    Quản lý thực đơn nhà hàng bao gồm giá bán, thông tin số lượng tồn kho, số lượng thực đơn có thể bán (dựa vào kho hàng, tự động xác định thực đơn còn chế biến ra được bao nhiêu)
    Tạo công thức chế biến để liên kết giữa kho hàng và thực đơn.
    Quản lý phục vụ khách hàng với chức năng gọi món, trả lại món, in trước hóa đơn, đổi bàn, ghép bàn, tách bàn...
    Quản lý nhân viên, phân quyền cho nhân viên có thể phân quyền cho nhân viên sử dụng các chức năng nhạy cảm tránh gian lận khi sử dụng phần mềm như: không cho nhân viên xóa hóa đơn, có hệ thống lịch sử lưu lại hóa đơn bị xóa, xóa bởi ai....
    - Hệ thống sao lưu, phục hồi dữ liệu, tạo tự động sao lưu dữ liệu
    - Chức năng in hóa đơn với rất nhiều khổ giấy từ máy in lazer tới máy in nhiệt


 

HƯỚNG DẪN TÓM TẮT SỬ DỤNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ QUÁN CAFE ONLINE  ECAFE

Bước 1: Vào internet gõ đường dẫn: http://niengiamdoanhnghiep.vn/Ecafe
(Lưu ý chữ Ecafe chữ E phải in hoa) sau đó màn hình hiện ra phần đăng nhập: Tên đăng nhập & mật khẩu

Bước 2: Đăng nhập vào hệ thống

- Đăng nhập: Tên đăng nhập của mọi người thường viết liền là tên sau đó đến họ và phần đệm ví dụ như: BÙI VĂN CHINH thì Tên đăng nhập sẽ là: CHINHBV; PHẠM LAN HƯƠNG: HUONGPL;

- Sau khi đã có tên đăng nhập mọi người sẽ dùng tên đăng nhập và mật khẩu để đăng nhập vào hệ thống.

Bước 3: CÁC CHỨC NĂNG CHÍNH TRONG PHẦN MỀM

I.HỆ THỐNG:

1. Cấu hình hệ thống: Dùng để thay đổi địa chỉ quán, điện thoại, chạy chữ sologan của quán

2. Thư viện hình ảnh: Nhằm thay đổi các hình ảnh trên Top benner hoặc hình ảnh khi đăng nhập vào và có thể thay hình ảnh của quán mình vào theo kích thước ảnh đã ghi rõ trong phần mềm.

II. QUẢN LÝ CAFÉ:

    Tìm kiếm: Sẽ giúp bạn tìm kiếm được doanh thu theo ngày, tháng, theo thu ngân, theo bàn
    Đăng ký nhập bàn:

2.1. Giờ vào: Phần mềm sẽ mặc định khi đăng nhập

2.2.  Số bàn: Thu ngân sẽ nhập bàn theo Oder của nhân viên

2.3. Số khách: Thu ngân nhập số khách vào nhằm kiểm soát ngày hôm đó, tháng đó có bao nhiêu khách đã sử dụng sản phẩm, dịch vụ của quán mình để Quản lý có kế hoạch nắm bắt được tình hình hoạt động của quán

2.4.  Chọn Menu: Thu ngân sẽ chọn Menu theo Oder của nhân viên.

    Chọn bàn thanh toán: Giờ ra phần mễm sẽ mặc định khi thu ngân chọn nút chấp nhận, nếu có gì cần giải thích về bàn đó thu ngân sẽ ghi vào phần ghi chú, nếu khách hàng có thẻ VIP thu ngân sẽ nhập mã thẻ VIP của khách hàng, nếu chiết khấu bàn này thu ngân sẽ chọn tỷ lệ chiết khấu, nếu khách có gọi thêm đồ thu ngân sẽ chọn thêm theo Oder của nhân viên. Sau đó, thu ngân sẽ tích vào ô thanh toán để chuẩn bị in hóa đơn
    Chọn bàn in hóa đơn: Khi thu ngân đã chấp nhận thanh toán bàn đó thì sẽ hiện ra bàn in và thu ngân chọn in Oder hoặc thu ngân có thể chọn cách in kiểu khác bằng cách chọn phần xem sẽ hiện ra In Oder.
    Xuất báo cáo: Nhằm biết được thống kê thu, chiết khấu sản phẩm, hóa đơn như thế nào theo ngày, tháng, năm

III. QUẢN LÝ SỐ BÀN:
Nhằm tạo ra các tầng mới hoặc khu mới và bàn mới. Nếu quán café có nhiều tầng thì nên phân ra số bàn theo tầng kiểu như sau nhằm tránh hiện tượng nhầm lẫn cho nhân viên. VD Tầng1 gọi A, Tầng2–B; Tầng 3–C; Tầng4-D thì trong các tầng sẽ có các bàn tùy theo số bàn của từng tầng VD như Bàn A1,A2,A3… Bàn B1, B2,… Bàn C1,C2, …là số thứ tự của các bàn trong tầng 1,2,3…).

IV. QUẢN LÝ THỰC ĐƠN:
Nhằm tạo ra các thực đơn mới, giá mới theo ý người sử dụng. Lưu ý đặc biệt: Khi muốn kiểm soát một sản phẩm nào đó trong kho hàng thì khi tạo một thực đơn mới sản phẩm đó phải tạo kho hàng trước và khi tạo thực đơn mới phải chọn phần để trong kho của kho hàng đó thì hệ thống sẽ tự động kiểm soát được kho hàng.
VD khi muốn tạo thực đơn Bia Tiger thì trước đó sẽ phải vào tạo Bia Tiger ở kho trước rồi sau đó mới tạo thực đơn Bia Tiger và nhớ phải chọn Thực đơn Bia Tiger nằm trong kho Bia Tiger.

V. QUẢN LÝ KHO:
Nhằm kiểm soát được toàn bộ số lượng, đơn giá, thành tiền: hàng nhập, xuất, tồn, như thế nào để quản lý có kế hoạch nhập hàng.

VI. QUẢN LÝ QUỸ TIỀN MẶT:
Bao gồm toàn bộ thu bán hàng, thu thêm, nhập hàng, chi thêm và Quỹ tiền mặt còn tồn lại bao nhiêu của thu ngân

VII. QUẢN LÝ NỘI BỘ:
Là phần thu, chi giữa Quản lý và thu ngân và Quỹ tiền mặt còn tồn lại bao nhiêu của thu ngân.

VIII. QUẢN LÝ NHÂN VIÊN:
Giúp cho người quản lý tạo ra tài khoản cho các bộ phận dưới quyền của mình như thu ngân, thủ quỹ, thủ kho, bộ phận nhập hàng, kế toán… để đăng nhập được vào hệ thống của quán mình và đặc biệt lưu ý khi tạo tài khoản mới cho các bộ phận trên người quản lý tuyệt đối không tạo tài khoản cho các nhân viên đó Super Admin vì nếu tạo thì các bộ phận đó sẽ sửa xóa và điều chỉnh được toàn bộ dữ liệu của quán mình mà chỉ nên phân quyền cho từng bộ phận vào được những mục nào.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn sơ bộ về phần mềm quản lý quán cà phên online ECAFE.


Trân trọng!.

Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết

Hotline:04.8587.4300

- Mr. Cảnh: 0936 433 768